Обзор кофеварки Saeco Royal
На сегодняшний день линейка суперавтоматических машин для приготовления кофе Saeco Royal является лидером среди предложений бренда по части соотношения стоимостных […]
02.03.2018
16:43
Домашняя обжарка кофе
По мнению заядлых кофеманов самым вкусным получается напиток из свежеобжаренных зерен. Именно поэтому все чаще появляются поклонники самостоятельной домашней обжарки. […]
12.02.2018
08:52
Как правильно хранить кофе?
Отменное приготовление кофейного напитка зависит от многих факторов. В числе наиболее важных: характеристика зерен; качество воды; использование надежных аппаратов для […]
05.02.2018
17:36
Плотность и влажность зерна – как измерить?
При профессиональной работе с зерновым кофе, включающей его перегрузку, расфасовку, транспортировку, продажи и использование, важным фактором становится возможность определения таких […]
30.01.2018
17:32
Сифон для кофе – появление и правила заваривания
В условиях современных столичных кофеен, баров и ресторанов все чаще начинает появляться новый раздел меню, навязываемый кофе из сифона. Что […]
25.01.2018
17:09
